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全能型食品安全快速检测系统

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全能型食品安全快速检测系统.jpg

综合简介:

本仪器高度集成光度法检测模块、电化学检测模块、干式化学分析模块、荧光检测模块等多种快速检测分析模块,整机一体化手提箱式设计,便于携带,尤其适合现场快检使用,可检测60种食品安全分析检测指标,涵盖常规理化指标检测、农药残留检测、抗生素残留检测、食品添加剂检测、重金属含量检测、细菌指标检测等,可根据客户检测需要扩展其他检测方法。

仪器特点:

1.模块化设计灵活方便,各模块均独立测试,互不干扰,提高检测效率和检测灵活性,可根据用户检测需求选配安装不同检测模块

2.仪器外体为防腐防撞便携仪器专用箱,内部各模块采用金属外壳,整机防水、抗压、防撞击,满足现场野外检测需求

3.采用10英寸或以上彩色液晶触摸屏,中文显示,触摸式操作,显示清晰,操作便捷

4.配备3G/4G通讯模块、蓝牙、Wifi模块多种方式实现无线上网和数据传输功能

5.具备USB接口,以太网口、microSD接口、SIM卡槽等多种通讯接口便于用户选择使用

6.内置可充电大容量锂电池,一次充电可连续工作5小时以上

7.内置热敏打印机,也可连接外置打印机,可自动生成检测报告

8.内置相关检测项目的最新国家限量标准,可根据检测结果判断样品是否达标

9.随机配备完善充足样品前处理及快检工具,方便客户随取随用,节省检测时间

可测项目

序号

检测项目

检测方法

适用样品

检出限

1

农药残留

比色法

蔬菜、水果等

0.2 mg/kg

2

甲醛

比色法

水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果等

1 mg/kg

3

二氧化硫

比色法

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、

果脯等

1 mg/kg

4

吊白块

比色法

腐竹、面制品等

1 mg/kg

5

硼砂

比色法

面条、腐竹、米粉、粽子、肉丸、凉皮、肉制品等

5 mg/kg

6

组胺

比色法

肉类、肉制品等

2 mg/kg

7

硝酸盐

比色法

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、

果脯等

1 mg/kg

8

亚硫酸盐

干化学法

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、果脯等

1 mg/kg

9

黄曲霉毒素M1

干化学法

谷物,饲料,花生,肉类及肉制品等

2 ppb

10

玉米赤霉烯酮

干化学法

谷物,饲料等

50 ppb

11

黄曲霉毒素B1

干化学法

谷物,饲料,花生,肉类及肉制品等

5 ppb

12

孔雀石绿

干化学法

水体、鱼类、水产品等

10 ppb

13

三聚氰胺

干化学法

乳制品等

0.3 mg/kg

14

沙丁胺醇

干化学法

肉类、肉制品等

5 ppb

15

盐酸克伦特罗

干化学法

肉类、肉制品等

3 ppb

16

莱克多巴胺

干化学法

肉类、肉制品等

5 ppb

17

磺胺类

干化学法

肉类、肉制品等

0.3 ppb

18

呋喃类

干化学法

肉类、肉制品等

0.5 ppb

19

庆大霉素

干化学法

肉类、肉制品等

20 ppb

20

氯霉素

干化学法

肉类、肉制品等

0.3 ppb

21

氰霉素

干化学法

肉类、肉制品等

5 ppb

22

罂粟壳

干化学法

火锅、火锅底料、卤水汁等

300 ppb

23

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

24

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

25

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

26

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

27

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

28

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

29

电化学法

水质、水产品、土壤、农产品、化妆品等

20 ppb

30

菊酯类

薄层色谱法

蔬菜、水果等

0.3 mg/kg

31

有机氯

薄层色谱法

蔬菜、水果等

0.3 mg/kg

32

三氯杀螨醇

薄层色谱法

蔬菜、水果等

0.3 mg/kg

33

苏丹红

比色法

辣椒粉、辣椒油、红豆腐,红心禽蛋等

1 mg/kg

34

甲醇

比色法

酒类等

0.15 g/L

35

蛋白质

比色法

乳制品、豆制品等

5 g/kg

36

溴酸钾

比色法

面粉、小麦粉等

1 mg/kg

37

山梨酸钾

比色法

饮料、葡萄酒、酱油、酱类制品、鱼肉香肠、肉制品、蔬菜水果制品、糕点、糖果等

50 mg/kg

38

安赛蜜

比色法

蜜饯、果酱、糖果、面包糕点、饮料等

50 mg/kg

39

苯甲酸钠

比色法

风味冰、冰棍类、调味料、各类饮料、茶、咖啡、植物饮料类、酒等

25 mg/kg

40

粮食新鲜度

比色法

粮食等

0.5 mg KOH/100g

41

甜蜜素

比色法

蜜饯、果酱、糖果、面包糕点、饮料等

50 mg/kg

42

亚硝酸盐

比色法

肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、泡菜、腌制蔬菜、水质等

0.1 mg/kg

43

水中余氯

比色法

水源、饮用水等

0.05 mg/kg

44

过氧化苯甲酰

比色法

面粉、小麦粉等

5 mg/kg

45

酱油氨基酸态氮

比色法

酱油等

0.1 g/100g

46

酱油中铁强化剂

比色法

酱油等

2 mg/kg

47

味精谷氨酸钠

比色法

味精等

20%

48

食用碘

比色法

食用盐等

10 mg/kg

49

食品中尿素

比色法

乳制品等

10 mg/kg

50

食醋总酸

比色法

食醋等

1 g/100g

51

木耳硫酸镁

比色法

木耳等

5 mg/kg

52

酱油总酸

比色法

酱油等

0.5 g/100g

53

西布曲明

比色法

保健品等

2 mg/g

54

酚酞

比色法

保健品等

1 mg/g

55

二氢吡啶

比色法

保健品等

2 mg/g

56

毒鼠强

比色法

谷物、水体等

50 mg/kg

57

氰化物

比色法

水体等

0.01 mg/kg

58

肉制品酸价

比色法

肉制品等

0.5mg KOH/g

59

双氧水

比色法

水产品、水发产品等

5 mg/kg

60

微生物ATP检测

荧光法

餐具、食品包装物、食品等

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